Drengestua kafé

Karoline og Bjørnstjerne Bjørnson var opptatt av å ta imot gjester fra både inn og utland, og vi ønsker å videreformidle den hyggelige atmosfæren og gjestfriheten de to stod for.

Hjemmelaget mat

Kaféen serverer enkle lunsjretter, hjemmebakte kaker, godt drikke og ikke minst de populære kanelsnurrene. De har fått det passende navnet "Gledens gjærbakst" etter Bjørnson sitt kjente sitat "Glede drar glede med seg"!

For Varde, som driver kaféen, finnes det også et krav fra alle gausdøler om at det skal serveres blåbærpannekaker. Ikke så rart, da dette sies å være en av Bjørnsons favorittretter. Pannekakene er også svært populære blant de yngste gjestene.

Åpningstider

Drengestua kafé er åpen i museets åpningstid i sommersesongen og torsdag–søndag resten av året.

Selskaper

Drengestua kafé leverer også catering. Les mer og se kontaktinformasjon.